Steaks au four

Steaks au four

 

Pour 4 personnes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

  • Quelques tranches de steaks coupées finement
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • Parmesan
  • Origan, sel et poivre

 

Profitez de votre four chaud, par exemple après cuisson de frites, pour réaliser cette excellente recette de steaks au four !

Dans un plat allant au four, y déposer vos steaks, coupés en tranches fines. Y ajouter un filet d’huile d’olive, une gousse d’ail hâchée, un peu de parmesan et d’origan, du sel et du poivre, selon vos goûts.

Passer le plat au four environ 4-5 minutes. Retournez les steaks à mi-cuisson. Dégustez-les à la sortie du four avec vos frites encore chaudes 🙂